我想在生活中，大多數人都吃方便面，因為它很方便，而且有很多不同的口味來調節味道，紅燒牛肉的，麻辣牛肉的，西紅柿牛腩的，香菇燉雞的等等多種多樣的選擇，并且有干吃面，或泡或煮，看自己的喜好。但現在人們對食物的要求越來越苛刻，方便面本身沒有營養物質的存在，所以人們很自然的把方便面劃分到不健康的食物一類，因為對身體沒有好處。有人知道方便面對身體沒有好處后，自己制作了方便面，真是民間到處是高手呢。

　　他是這樣制作的，取來一些龍須面，將鍋里倒入涼水或開水，把水燒開，龍須面可以下進去煮了，不要煮的過軟，大概五分熟的時候把面條撈出來，放入漏網放涼，再加入少量的鹽，和依個人喜好的調料，把它們拌均勻，面條有了顏色，也有了味道。
　　再往鍋里倒入適量的油，待油燒至七八分熱的狀態，把剛剛攪拌好的龍須面倒進去，炸的時候不用筷子，等著看它們粘在一起，并且面的表面看到金黃色可以撈出來了，控干油水，或者放在吸油紙上，這樣自己制作的方便面大功告成了，不僅看上去像，吃到嘴里嘎嘣脆呢。不信你也試試？
　　其實我覺得呀，真想吃出有營養價值的面條，何必非要去做方便面呢，這樣不僅失去了方便的作用，而且營養價值也并不高，不是徒勞嗎？不過大家可以試著嘗試一下哪個好吃？